Pizzeria e bar con terrazza vicino a Bressanone, Alto Adige

Pizza italiana e specialità tirolesi fatte in casa

Nella  nostra pizzeria potrete gustare i capolavori del nostro pizzaiolo Roland, scegliendo tra le infinite varietà del nostro menù o creando personalmente una  pizza secondo i vostri gusti.  Quando il sole scompare all'orizzonte, la nostra  terrazza  si riempie di vita e ogni piatto rende omaggio a una delle grandi creazioni della cucina italiana.

Abbiamo anche  specialità tirolesi fatte in casa  come  i ravioli con spinaci e ricotta, variazioni di ravioli di patate, diversi tipi di canederli, speck, formaggio, spinaci, finferli.... e pasta.

Nel nostro bar, d'altro canto, scoprirete l'atmosfera ideale per sorseggiare un ottimo  vino bianco. E come non poteva essere altrimenti, in cima alla carta dei vini troverete il nostro vino Kerner nuova coltivazione da 2019 e anche il  Sylvaner. Certamente non vi sarà sfuggito il riferimento intrinseco nel nome della nostra tenuta: quando fu aperto nel lontano 1969, il Sylvanerhof fu battezzato in onore del vitigno Sylvaner. Nostro padre e nostro nonno furono pionieri nella sua coltivazione sui pendii di Kranebitt e Novacella. Da allora, vino e vitigno hanno fatto molta strada e hanno preso posto tra le varietà più apprezzate della Valle Isarco.

A chi desidera ammirare i vigneti da vicino suggeriamo di percorrere il sentiero escursionistico che da Rasa porta all’Abbazia di Novacella per poi proseguire verso Bressanone.

Sulla nostra  terrazza, infine, potrete assaporare una squisita  coppa gelato , uno  strudel di mele fatto in casa  o un  ottimo caffè, ammirando lo straordinario panorama verso le montagne. Per i piccoli aspettano giochi nel giardino.

Cari ospiti, la pizzeria al momento é chiuso.

Riapriamo il 3.05.2024

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